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牛奶布丁 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-16 22:45:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
000228yvlzdzbnvug.jpg

材料:
布丁牛奶750g

做法:
    1.
    000229zilstgdusjr.jpg 先將吉利丁片剪碎泡軟待用。   

    2.
    000229uahjrdgeegt.jpg 把蛋黃跟細砂糖用攪拌器攪拌均勻。   

    3.
    000229pq3ebbmrror.jpg 接著把牛奶隔水加熱至稍燙,並加入泡軟後的吉利丁片均勻溶化並攪拌。(記得要用紙巾把吉利丁片水吸乾)   

    4.
    000229sly14oduffo.jpg 之後將完成的步驟三倒入步驟二中,一定要同時攪拌邊倒入,才不會結塊,攪拌好後加入香草精跟鮮奶油攪拌均勻,過篩後就可以入模了。   

    5.
    000229rwk2mus52nq.jpg 最後放涼一下,就可以拿保鮮膜蓋住,拿去冷藏1-2小時即可!   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-17 00:06:36 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-2-17 00:08:03 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-2-17 00:36:37 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-2-17 00:47:57 |只看該作者
觀看中  

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發表於 2013-2-17 01:07:54 |只看該作者
謝謝分享

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發表於 2013-2-17 01:09:01 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-2-17 01:32:05 |只看該作者
你加油吧  

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發表於 2013-2-17 01:44:18 |只看該作者
很有吸引力

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發表於 2013-2-17 01:47:26 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!
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