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諸事吉祥金滿堂 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-11 03:26:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
060228sxc53h4dekp.jpg

材料:
松坂肉適量

做法:
    1.
    先將松阪豬逆紋路斜切接著擺盤再放上蛋酥即可上桌   

    2.
    汆燙麵線,待麵線顏色越來越白,加一點油,即可將麵撈起並將麵線以筷子轉成球狀擺盤   

    3.
    雞佛則以熱水燙熟,不要使用汆燙   

    4.
    先熱鍋再加入麻油老薑,接著加入松阪肉及雞佛入鍋輕炒   

    5.
    加入一瓶米酒並倒入醬油膏兩大匙熬煮   

    6.
    接著,製作做蛋酥作為擺盤裝飾:將鍋中倒滿油,加入蛋液邊放邊用筷子在鍋內轉動,炸至金黃即可   

    7.
    最後,將青花菜及枸杞在麻油鍋中炒   

    8.
    0602282s2ahf1iwwk.jpg 接著擺盤再放上蛋酥即可上桌   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-11 06:03:30 |只看該作者
我又回復了

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發表於 2013-2-11 06:04:33 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2013-2-11 06:10:47 |只看該作者
暈  不信啊

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發表於 2013-2-11 06:15:10 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-2-11 06:20:49 |只看該作者
希望可以用些時間了~`

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發表於 2013-2-11 06:22:05 |只看該作者
像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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發表於 2013-2-11 06:33:25 |只看該作者
原來這樣也可以

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發表於 2013-2-11 06:44:49 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2013-2-11 06:44:59 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊
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