馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 402|回復: 23
打印 上一主題 下一主題

海綿忌廉芝士蛋糕 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
4801
積分
9347
最後登錄
2018-7-27
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-2-14 03:27:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
0602360rzzos10did.jpg

材料:
糖100g

做法:
    1.
    將忌廉芝士、無鹽牛油、牛奶放入小煲中用小火煮至糊狀,但不用煮至全溶,離火後加入低筋麵粉及粟粉、蛋黃拌勻,再用電動打蛋器輕輕攪拌至無顆粒   

    2.
    將蛋白打至起泡,分次慢慢加入糖及鹽,打至成蛋白糖霜   

    3.
    將麵糊加入蛋白糖霜,攪勻。倒入蛋糕模中,用隔水方法以160度焗40-45分鐘   

    4.
    蛋糕出爐後要立即脫模,待涼   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
125069
積分
125120
最後登錄
2019-2-28
在線時間
9 小時
No.1回覆者
發表於 2013-2-14 06:07:41 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

好友
0
帖子
124606
積分
124614
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-2-14 06:34:11 |只看該作者
好奇心,我打開看看

好友
0
帖子
123680
積分
123689
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-2-14 07:19:17 |只看該作者
一頭霧水…

好友
0
帖子
124727
積分
124735
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-2-14 07:51:33 |只看該作者
有才的不在少數啊

好友
0
帖子
125297
積分
126347
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-2-14 08:11:15 |只看該作者
支持一下

好友
0
帖子
130359
積分
136429
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-2-14 08:38:02 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
125150
積分
125160
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-2-14 09:14:40 |只看該作者
今天再看下

好友
0
帖子
123588
積分
123595
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-2-14 09:44:24 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

好友
0
帖子
130227
積分
136402
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-2-14 10:05:44 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-31 03:52 , Processed in 0.743250 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部