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桂花釀(蜜) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-5 07:28:44 |只看該作者 |倒序瀏覽
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材料:
新鮮桂花適量

做法:
    1.
    先將桂花洗淨後,用乾的紙巾輕壓按乾(不能有水份)   

    2.
    糖以水的比例為(5:1),取鍋加入糖、水後以水火慢煮至起泡,你也可以加一些麥芽糖,全是砂糖較偏硬(如果你煮掉的水份較多);加了麥芽糖會較軟也好取用,時間全看自己要糖水濃還是淡。   

    3.
    取一乾淨的玻璃容器(我用果醬的玻璃罐30ml),先將桂花放入,再淋上現煮好的糖水,馬上淋上去,然後上蓋,倒放即可(用意在把空氣排掉)   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-5 12:16:36 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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發表於 2013-2-5 12:44:43 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-2-5 12:45:48 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-2-5 12:55:44 |只看該作者
好貼壞貼,一眼就看出去

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發表於 2013-2-5 13:15:40 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下

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發表於 2013-2-5 13:15:43 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

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發表於 2013-2-5 13:39:46 |只看該作者
想都不想,就支持一下

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發表於 2013-2-5 13:55:58 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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發表於 2013-2-5 14:15:59 |只看該作者
我分享一下囉
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