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韮黃肉絲炒年糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-6 20:57:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
002202reyu0rwwz5w.jpg

材料:
韮黃1小把

做法:
    1.
    002206hxk43olkfo1.jpg 年糕放沸水燙5分鐘變軟取出、豬肉切絲、韮黃切段。   

    2.
    002209xpemr0fpw0v.jpg 豬肉絲用米酒、大吟釀薄鹽醬油抓均勻後,再倒入沙拉油拌勻醃個10分鐘。   

    3.
    002210ganvksju5oi.jpg 熱鍋冷油,倒入醃製好的豬肉絲快速滑炒變色取出備用。   

    4.
    002212akuqw420f44.jpg 切細片用冷水沖過瀝一下水,快炒時才不會黏鍋。   

    5.
    0022154lyzfzqps3b.jpg 炒鍋放油,油熱放蒜頭碎末,先放年糕加一點點大吟釀薄鹽醬油快炒。   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-7 00:56:49 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!

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發表於 2013-2-7 01:00:31 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2013-2-7 01:04:29 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2013-2-7 01:08:47 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-2-7 01:38:37 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-2-7 01:39:26 |只看該作者
又看了一次

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發表於 2013-2-7 03:07:05 |只看該作者
做一個,做好了,請看

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發表於 2013-2-7 04:58:44 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2013-2-7 07:13:26 |只看該作者
我的媽呀,愛死你了
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