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{萬家香大吟釀薄鹽醬油}之戀戀叉燒 [複製鏈接]

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發表於 2013-2-4 01:28:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
06004841gjbsgukdj.jpg

材料:
五花肉一大塊

做法:
    1.
    0600490pptqzbw2qv.jpg 步驟1將所需食材備齊,青蔥切段薑切成數片   

    2.
    060049saa1or3xsl1.jpg 步驟2取一至二條棉繩把五花肉纏繞捆好,捆好的肉較易成型不會散開

    3.
    060049e42es3fvtee.jpg 步驟3起油鍋小火冷油煸香花椒後將花椒取出,用留有花椒油的原鍋放入捆好的五花肉,文火煎至每個面都呈金黃焦香後取出備用   

    4.
    060050uvgks3tn3fe.jpg 步驟4取一鍋水加入調味料後煮滾加入清葱,切斷的大辣椒.月桂葉薑片等,文火煮約入味後放入煎過的叉燒肉小火慢燉一會,熄火後燜著,帶涼後保存待肉慢慢入味即可,盛盤後灑上些許辣椒粉,青蔥末,香菜末即完成

    5.
    060050gfgbaoylw4l.jpg 步驟5這麼健康的好幫手~只有自己品嘗過才會知道的喔!!   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-4 05:51:07 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2013-2-4 05:52:48 |只看該作者
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發表於 2013-2-4 06:11:41 |只看該作者
好奇心,我打開看看

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發表於 2013-2-4 06:13:14 |只看該作者
很有吸引力

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發表於 2013-2-4 06:18:24 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-2-4 06:22:15 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-2-4 06:22:19 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2013-2-4 06:30:11 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2013-2-4 06:32:38 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  
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