A. $66購買1包80克I Jamon頂級西班牙黑毛豬品牌黑斗篷穀物精飼火腿 (原價$110) B. $242購買4包80克I Jamon頂級西班牙黑毛豬品牌黑斗篷穀物精飼火腿 (原價$440)
I Jamon頂級西班牙黑毛豬品牌黑斗篷穀物精飼火腿 米芝蓮三星廚師Martín Berasategui簽署推薦
一致的肉質結構及濃烈的香味
以草原上的迷迭香及其他香草作飼料
2011年西班牙排名最高黑毛豬火腿品牌
保存方法:冷藏至0-4oC食用方法:開啟包裝袋後10分鐘即可享用
食用有效期:2013年5月 關於品牌及生產商
生產者Consorcio de Jabugo於1987 年成立,業務範圍包括豬繁殖,處理到成品,在著名的保育公園生產,以保證整個的生產和過程附合品質傳统及嚴格生產的要求。在 1999 年,Consorcio de Jabugo 成為有機黑毛豬火腿的第一個全球的生產者。 黑斗篷 (Capa Negra) 是生產商的高端品牌, 同時得到米芝蓮三星級大師 Martin Berasategui簽署認可。2011年黑斗篷 (Capa Negra) 被西班牙OCU(消費者和使用者的組織)評為最佳片裝黑毛豬火腿。
I Jamon Museo火腿博覽及賞味中心/網店
I Jamon西班牙火腿博覽及品味中心在2011年3月開業,除銷售精選品牌西班牙火腿外,店內還設置展示板,讓客人了解伊比利亞豬產地、豬種、飼料和醃製過程等。店內特設的玻璃間隔,展示着數十隻火腿,並設有溫度及濕度調控,好讓火腿在行業特定標準環境下保存。
中心開幕後,在2011年10月正式推出Facebook Fan Page 及Facebook網店,顧客既可通過Facebook Fan Page社交平台獲得中心最新產品及活動資訊, 或直接從Facebook Shop 購買貨品。而中心的購物網站ijamon.com亦在2012年8月中正式啓動, I Jamon 將一如以往的提供優中之優的美食產品及服務。即日起, 登記成為VIP 即享九折優惠。