馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 298|回復: 11
打印 上一主題 下一主題

杜咕上菜 清蒸燕鯧 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
4485
積分
8937
最後登錄
2018-7-19
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-1-29 16:45:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
180149n2nh3ubsgm3.jpg

材料:
材料燕鯧1條

做法:
    1.
    180149rb42eepsbil.jpg 黑鯧自然解凍去鱗洗淨瀝乾(擦乾),在魚身厚的部位各畫1刀置盤中加蔥段、薑片及酒少許,並在魚身下墊一雙筷子   

    2.
    鍋中水滾後將魚放入蓋鍋蓋大火蒸8~15分鐘(視魚身大小)轉小火悶5~10分鐘取出倒去魚湯及蔥段、薑片   

    3.
    將醬油、米霖、魚露及香油混合從盤邊加入   

    4.
    將蔥、薑及辣椒切絲入冷開水泡三分鐘取出瀝乾置盤中   

    5.
    起油鍋將一大匙油加熱並淋在三絲上即可上桌   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
124953
積分
124970
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2013-1-29 18:19:48 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

好友
0
帖子
132401
積分
140276
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2013-1-29 18:34:39 |只看該作者
發貼看看自己積分

好友
0
帖子
130714
積分
136210
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2013-1-29 19:33:47 |只看該作者
認真回覆,賺取潛水值

好友
0
帖子
125032
積分
125046
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2013-1-29 23:18:15 |只看該作者
家財萬貫還得回很多貼哦

好友
0
帖子
124967
積分
124976
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2013-1-30 02:15:49 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

好友
0
帖子
123588
積分
123595
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-1-30 03:37:38 |只看該作者
看來這一帖沒有多少人回喔

好友
0
帖子
124246
積分
124261
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-1-30 05:47:00 |只看該作者
強的很,竟然有這樣的文章

好友
0
帖子
125023
積分
125030
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-1-31 08:15:59 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!

好友
0
帖子
130011
積分
135347
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-2-2 19:08:32 |只看該作者
好文章,和大家一起分享
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-30 07:08 , Processed in 0.815022 second(s), 12 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部