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可愛牛造型奶酪 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-29 20:11:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
000315wmddjzxjii1.jpg

材料:
牛奶150g

做法:
    1.
    000315bl5d5o05420.jpg 將吉利丁先泡冷水變軟(夏天泡冰水)之後,和鮮奶油、糖、煉乳混合拌勻,放微波爐微波1分鐘,取出備用。   

    2.
    000315rmv2vtqdanf.jpg 牛奶放置小鍋以小火煮至溫,放入1繼續攪拌至冒泡馬上關火,放涼後備用。   

    3.
    巧克力和2小匙牛奶用微波爐加熱,取出攪拌,放涼備用。   

    4.
    0003165ixca00nqkq.jpg 將步驟2、3裝入擠花袋(我用三明治袋),放冰箱2小時冷卻凝固。   

    5.
    00031652py5oc0ilm.jpg 取出巧克力那管可以稍用溫水浸泡一下軟化,取個空瓶輪流擠入,變成牛身上的花紋,再稍加裝飾就可以了。   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-30 00:11:59 |只看該作者
這樣的帖子,一定會引起轟動

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發表於 2013-1-30 00:22:29 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-1-30 00:36:52 |只看該作者
我分享一下囉

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發表於 2013-1-30 01:05:48 |只看該作者
看來不錯,回覆一下

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發表於 2013-1-30 02:15:49 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2013-1-30 03:37:38 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2013-1-30 05:47:00 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~

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發表於 2013-1-31 08:16:27 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

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發表於 2013-2-2 19:08:32 |只看該作者
一樓的位置好啊.
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