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松子蘿勒青醬螺旋麵 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-28 09:29:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
1203165qusn0yle45.jpg

材料:
螺旋麵(或其他義大利麵)適量

做法:
    1.
    120317i4hy4rmmfql.jpg 將新鮮蘿勒連莖洗乾, 用紙巾儘量擦乾。蒜頭(去皮)。   

    2.
    120317aiasof0iodg.jpg 先將松子微波1分鐘(或乾鍋烘烤5-6分鐘), 逼出香氣及甜味, 放涼備用   

    3.
    120317zzwnl3psxj1.jpg 將大蒜、松子、蘿勒葉、橄欖油放入果汁機(或調理機)中攪打。(可邊打邊加入橄欖油來調整稠度)   

    4.
    120317a4xkym3v1wm.jpg 依個人喜好, 加入適量鹽和胡椒調味。最後放乳酪粉攪勻即可。 (一開始就放乳酪粉的話會太乾, 機器不好打)   

    5.
    120318z1ypmfnybmc.jpg 煮一鍋滾水, 加少許鹽及油, 將義大利麵依包裝上說明煮熟。   

    6.
    120318t1gvfno1sur.jpg 瀝微乾(留一些煮麵的水在鍋裡), 趁熱拌進青醬, 撒些松子裝飾即可。   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-28 12:34:56 |只看該作者
這論壇不錯

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發表於 2013-1-28 12:48:00 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-1-28 13:03:19 |只看該作者
有些帖子,真的不錯

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發表於 2013-1-28 13:16:57 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎

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發表於 2013-1-28 13:27:41 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2013-1-28 14:03:53 |只看該作者
原來是這樣

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發表於 2013-1-29 04:51:39 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下

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發表於 2013-1-29 07:05:35 |只看該作者
強的很,竟然有這樣的文章

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發表於 2013-2-2 18:52:00 |只看該作者
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  
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