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鮮奶油小戚風 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-27 20:09:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
000231ajvi53xaw4a.png

材料:
蛋黃糊麵粉1杯

做法:
    1.
    000232ibj5g13phyn.jpg 將蛋白打至乾性發泡   

    2.
    0002320n0h3cdwhb0.png 蛋黃糊攪拌均勻   

    3.
    000233byvgam4jthi.png 兩者混合均勻,不要過度攪拌以免蛋白消泡   

    4.
    000233bffifj2jigk.png 用擠花袋把麵糊平均分配在小杯子中   

    5.
    000233uivcgfv0bj5.jpg 烤箱溫度175,烤約15~17分鐘,或是拿竹籤試試看杯子大小不同和麵糊份量都會影響烘烤時間最好12分鐘就開始戳戳   

    6.
    000235ticu0wp042d.png 打好鮮奶油,用擠花袋填入蛋糕中間,上面再灑一些糖粉就完成了   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-28 00:24:32 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

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跟尾2
發表於 2013-1-28 00:36:16 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享

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跟尾3
發表於 2013-1-28 00:36:38 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

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發表於 2013-1-28 00:57:12 |只看該作者
說的真有道理啊!

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發表於 2013-1-28 01:12:23 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-1-28 01:23:36 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-1-28 01:38:25 |只看該作者
家財萬貫還得回很多貼哦

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發表於 2013-1-28 03:52:35 |只看該作者
支持一下

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發表於 2013-1-28 04:55:29 |只看該作者
好看的程度,心照不宣
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