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NHK日式炒麵 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-23 19:31:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
000241z4rgvlyct1w.jpg

材料:
油麵1人份

做法:
    1.
    000242ri0muujwoff.jpg 先將油倒入平底鍋中,鋪上油麵,再開中火讓鍋子慢慢升溫   

    2.
    000242a12rtvydvx4.jpg 將油麵用中火煎2分鐘,煎至焦焦黃黃鎖住麵體水份,不要炒開   

    3.
    0002433jmjqr5od4f.jpg 將麵煎2分鐘後攪拌麵(也可不攪拌),在麵的周圍放上豬肉片(我用火鍋肉片,比較好熟也入味)   

    4.
    000243ksnd01f2nev.jpg 將麵翻面,肉片稍微煎過後,加入高麗菜在麵的周圍,煎煮一分鐘   

    5.
    000243fcuuzugpveu.jpg 從麵體上倒上熱高湯,強火燒一分半鐘(蓋上鍋蓋)   

    6.
    000244ogeph4ooncb.jpg 水份快收乾前加入日式炒麵醬拌炒   

    7.
    000245ihz3sf32ib2.jpg 醬料均勻入味後熄火完成   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-24 00:13:36 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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跟尾2
發表於 2013-1-24 00:26:18 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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跟尾3
發表於 2013-1-24 00:27:31 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2013-1-24 00:41:24 |只看該作者
這樣的帖子,一定會引起轟動

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發表於 2013-1-24 00:47:24 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-1-24 01:40:51 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-1-24 01:57:26 |只看該作者
好貼壞貼,一眼就看出去

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發表於 2013-1-24 04:42:50 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-1-24 04:43:56 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎
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