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電鍋輕鬆上菜: 粉蒸軟骨 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-21 02:46:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
060059oazlkwacmy5.jpg

材料:
豬軟骨洗淨300g

做法:
    1.
    將豬軟骨放入醃醬中隔夜醃製,若是臨時準備也要至少醃製20分鐘。醃醬的水份高度淹過豬軟骨高度,過程中翻面攪拌一次,讓每一塊豬軟骨都均勻入味。   

    2.
    將醃製完成的豬軟骨均勻沾上蒸肉粉,看個人喜好沾附多寡。取一可入電鍋的深盤,依序鋪上冬粉、地瓜片、豬軟骨,淋上一半的醃醬(裡面的蔥取出),電鍋中放入一米杯水開始悶煮,電鍋跳起後,淋上另一半醃醬,再放入一米杯水煮到跳起就香噴噴完成啦!   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-21 05:58:16 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-1-21 05:58:57 |只看該作者
貌似看過了

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跟尾3
發表於 2013-1-21 06:07:58 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-1-21 06:10:02 |只看該作者
幫你項項吧

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發表於 2013-1-21 06:12:48 |只看該作者
頂一個先

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發表於 2013-1-21 06:14:13 |只看該作者
3q for 分享

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發表於 2013-1-21 06:14:48 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-1-21 06:16:23 |只看該作者
這個貼好像之前沒見過  

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發表於 2013-1-21 06:18:26 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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