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丁香花生豆干 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-22 14:47:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
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材料:
丁香魚1碗

做法:
    1.
    丁香魚過熱水川燙、瀝乾再泡到米酒中   

    2.
    起油鍋將豆干炸酥(微焦)撈起瀝油,再將泡過米酒瀝乾的丁香下鍋過油,撈起瀝油,此用過的油較髒不要留   

    3.
    另起新鍋一點點香油,依序下蒜末、辣椒珠、蔥白珠炒香,再放入豆干拌炒   

    4.
    依序加入醬油、米酒、糖調味,再放入蒜苗   

    5.
    放入丁香和花生拌炒,起鍋可在鍋邊滴香油點香   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-22 18:05:31 |只看該作者
我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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發表於 2013-1-22 18:22:50 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-1-22 18:29:21 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-1-22 18:31:41 |只看該作者
呵呵 高高實在是高~~~~

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發表於 2013-1-23 03:15:42 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!

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發表於 2013-1-23 03:16:37 |只看該作者
你加油吧

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發表於 2013-1-23 08:26:02 |只看該作者
要是能加精華就好了

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發表於 2013-1-24 04:29:35 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-1-24 04:30:07 |只看該作者
誰能送我幾分啊
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