《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓甘那許巧克力塔

大眾義工

材料:
草莓9顆

做法:

1.
塔皮鬆餅粉、可可粉加切小塊的奶油。用手捏一捏、再搓一搓，搓成麵粉糰。加鮮奶揉成麵糰、保鮮膜包緊冷藏20分鐘。取出塔皮；作業台上撒些手粉，將麵團用右手一邊壓扁、左手一邊推(如圖)輕輕擀成直徑約19公分圓形。放進抹一層油的內鍋、鋪好。   

2.
邊緣可用筷子壓造型(如~乳酪那篇7.照片)，烘培紙上放豆子，電子鍋選"蛋糕"、按炊飯。音樂響後取出放涼備用。   

3.
製作甘那許鮮奶加鷹牌煉乳煮沸騰   

4.
巧克力隔水融化，將3.倒入拌勻成"甘那許巧克力醬"   

5.
將"甘那許巧克力醬"抹在塔皮上。兒子說：我來~我的抹功很精讚~哈哈   

6.
抹好後放冰箱冷藏30分鐘，表面凝固即可放草莓。   

7.
老公說：好奢華的蛋糕！嘿嘿~電子鍋就做得出來喔~   

hopakngai

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

xiao丸子

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

gaiful

天天尼伊達，快樂似神仙

HOTSTUDIO阿蚊

這個貼好像之前沒見過  

尊貴的基佬

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

tn52003

我又回復了

砵仔糕

這一篇看起來不錯，可以頂

tomato_alex

頂頂更健康，越頂吃的越香。

tn52003

偶啥時才能熬出頭啊.