鹹豬肉

勇※者

材料:
三層肉一塊

做法:

1.
步驟1：將三層肉煮熟   

2.
步驟2：煮熟的三層肉拿根叉子全身戳一下，這樣才能讓調味料能夠入味   

3.
步驟3：拿個塑膠袋裝蒜末跟鹽巴   

4.
步驟4：把三層肉放進去   

5.
步驟5：用力的給他甩 戳揉。把怒氣都發洩在這層肉上:)   

6.
步驟6：弄到差不多蒜末跟鹽都溶化就可以了(如果沒有很急著吃可以先放入冰箱冰個1.2小時。晚上要煮的時候再拿出來用也行)   

7.
步驟7：備一個鍋子，裡頭鋪上一層鋁箔紙，上頭再鋪滿咖啡粉渣   

8.
步驟8：再弄個架子把它弄高。家裡的架子找不到只好用蒸鰻頭的盤子加減用   

9.
步驟9：蓋上鍋蓋(最好蓋上是透明的蓋子會比較看得到三層肉的變化)。再開上大火讓它慢慢煙燻(看到鍋邊冒煙就大概差不多好了)   

10.
步驟10：如果三層肉顏色感覺還沒上色的話再讓他悶久一點

11.
步驟11：再切點蒜一起配著吃。超好吃又能當下酒菜   

weltergf

哈哈 瞧你說的~~~  

正義西門慶

終於看完了~~~

鬼谷先生

樓主也是培訓師嗎

津村浩介

沒看過這麼好的帖子！

LMFAO

先看看怎麼樣！

yan4327

尼伊達是各好論壇，以後天天來

stk190

來幾句吧

mydear888

頂下再看

段皇爺

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！