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腐乳鮭魚定食 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-17 10:47:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
120342dcapoxkfiqh.jpg

材料:
腐乳鮭魚2人份豆腐乳1塊

做法:
    1.
    120342egdklgrs1cm.jpg 鮭魚洗淨用廚房紙巾擦乾。   

    2.
    120342vfnxydle4k5.jpg 一塊腐乳用湯匙壓成泥。   

    3.
    120342dhmcjndnlx4.jpg 加酒化開,攪拌均勻。如果是不太鹹的腐乳,可再加點鹽巴。   

    4.
    1203435scl2jwg0ap.jpg 將豆腐乳泥抹在鮭魚片上,靜置10分鐘。入烤箱200度C烤20分鐘。或視自家烤箱而定。   

    5.
    以下配菜。   

    6.
    1203434rwbt2hmigg.jpg 炒青菜類,相信大家都很厲害。不過,偶爾也可用[水油炒]的方式喔。就是先下水,再下油,再炒青菜。   

    7.
    12034333caslfxlwp.jpg 深綠色蔬菜多屬寒性,可加薑絲去炒。   

    8.
    120344b3g5cnln15y.jpg 黃金菇魚子球湯。菇類的煮法,就是不要煮超過3分鐘,以保留營養素。

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No.1回覆者
發表於 2013-1-17 12:12:29 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

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發表於 2013-1-17 12:29:01 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-1-17 13:12:33 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-1-17 13:35:52 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-1-17 15:18:52 |只看該作者
希望我回覆這一帖,能在前幾名

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發表於 2013-1-17 15:50:42 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  

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發表於 2013-1-17 17:45:12 |只看該作者
好文章,和大家一起分享

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發表於 2013-1-18 02:29:46 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2013-1-18 02:29:51 |只看該作者
不知道說些什麼
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