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海鮮大阪燒 [複製鏈接]

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發表於 2013-1-14 14:48:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
180239obnpvcl5oa2.jpg

材料:
章魚三尾

做法:
    1.
    {A}.拌炒豬絞肉1.鍋子倒入橄欖油,然後放入一些碎蒜頭爆香。2.加入豬絞肉拌炒至為金黃色後,加入黑胡椒粒及海鹽調味   

    2.
    {B}.高麗菜麵糊1. 玉米粉50g+低筋麵粉150g+20CC開水攪拌均勻,呈糊狀2.將切碎的高麗菜倒入調好麵糊,並加入一顆蛋攪拌均勻3.加入約1湯匙海鹽調味4.將醃過的海鮮及拌炒過的豬絞肉倒入攪拌均勻   

    3.
    1802403fy1r0ympok.jpg {C}.煎大阪燒1.一切前置作業完成後,鍋子倒入橄欖油(可以稍微多一點 比較不容易燒焦 而且比較好翻面)2.將調好的麵糊加入熱鍋中,用鍋鏟稍微將麵糊舖平   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-14 17:47:29 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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跟尾2
發表於 2013-1-14 18:16:39 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-1-14 18:16:57 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-1-14 18:34:53 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-1-14 18:38:18 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2013-1-14 18:49:02 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-1-14 18:49:40 |只看該作者
我在頂貼~!~

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發表於 2013-1-14 18:57:28 |只看該作者
來幾句吧

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發表於 2013-1-14 19:13:44 |只看該作者
不錯,看看。
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