香腸章魚哥的呼拉舞趴

tkrrv1984

材料:
博客Q肉丁原味德國香腸3~4條

做法:

1.
首先備料，其中萵苣葉洗淨備用。   

2.
每條香腸各切成大約等長的三段。   

3.
選用每條香腸的頭跟尾(呈尖頭狀的兩側)，中間那段先擱置備用。然後從香腸的尾端切十字，深約2/3個香腸。   

4.
將切成十字的那四份，每份中間再各切一刀。因為香腸很小不好操作的關係，所以我就把香腸平放，把已切好的四隻腳裡面翻開，這樣比較好切(小心不要弄斷香腸喔)。這樣香腸就會變成八隻腳的章魚哥啦~   

5.
接下來我們讓蟹老闆也加入章魚哥的呼拉舞趴吧~將之前每條香腸剩下的中間部分，分別橫切一半，然後在左右兩端各劃四刀，這樣左右就會各有四隻爪。   

6.
分別在左右邊最上面的爪那邊，切出三角形的缺口。這樣蟹老闆會有一對螯啦~   

7.
鍋中放少許油，將章魚哥及蟹老闆下鍋煎香(不需調味)。   

8.
將全蛋打散，加入鮮奶及少許鹽跟白胡椒調味，成法國吐司的蛋液；將吐司用餅乾模型弄出造型(若無模型，對角切出三角形即可)，沾上蛋液，鍋中放適量奶油熔化後，再放上吐司煎香。   

9.
開始擺盤吧~用萵苣葉做件草裙給章魚哥穿(也可以多穿幾層生菜裙喔)，用牙籤在香腸章魚哥臉上插三個小洞，放入黑白芝麻幫他做眼睛跟嘴巴，然後把章魚哥跟蟹老闆放在迷你法國吐司上。   

10.
放上鳳梨片，然後在章魚哥的頭上用美乃滋做頂頭飾。   

11.
香腸章魚哥跟香腸蟹老闆是不是很Q呢？   

12.
開始我們的香腸章魚哥呼拉舞趴吧~吃的時候可再多加些生菜跟美奶滋，包覆著蛋香的法國吐司捲上Q肉丁香腸，再搭配鳳梨片跟生菜，真的很對味唷~   

13.
簡單又美味的料理，趕快動手做看看吧~更多美味請見統一博客官網https://www.pecos.com.tw/brands-博客.html     

tn52003

頂．支持，路過．

naturebeehk

樓主good

津村浩介

初來乍到，請多多關照。。。

mydear888

沒人理我。。

阿迅

支持你一下下。。

freegold

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

阿迅

不錯，看看。

appson

加油站加油

正義西門慶

加油！樓主，謝謝分享