《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓蛋糕

pistan

材料:
蛋6個

做法:

1.
低筋麵粉90克,玉米粉30克,奶粉30克,泡打粉3/4小匙,全部過篩   

2.
蛋黃6個,《鷹牌煉奶》50克,糖15克,打成鵝黃色後加入沙拉油60克,牛奶50克,檸檬汁15克,加入1拌勻   

3.
蛋白6個,糖75克,塔塔粉一小匙,打至干性發泡後分3次舀入2,輕輕從底部拌勻   

4.
倒入模型中,用180度烤約40分,再改150度烤約5~10分鐘   

5.
出爐後倒扣在盤中,去皮,去邊,再橫切成兩片   

6.
蛋糕抹上 我的《鷹牌煉奶》草莓慕斯,舖上蛋糕   

7.
步驟7   

8.
將150克的鮮奶油打至硬性發泡   

9.
抹在蛋糕的表面,舖上草莓,可以再淋上《鷹牌煉奶》就完成囉^^   

10.
這是食譜的主角 《草莓就愛鷹牌煉奶》   

11.
這是我使用的:《鷹牌煉奶》 它是:歐洲原裝進口,100%優質牛奶製成,現在多了聰明開口設計，擠壓不回沾,而且每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶,讓您不止美味,而且更價健康哦^^   

12.
這是蛋糕的橫切面   

切雞飯`

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！  

hkgordan

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

kengtr

我又回復了

北極蝦

一樓的位置好啊.

花家姐

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這個好像在其他地方看過了