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蔥爆新疆羊里肌 [複製鏈接]

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發表於 2013-1-15 22:07:45 |只看該作者 |倒序瀏覽
000355mngz1vodoxx.jpg

材料:
羊里肌400g

做法:
    1.
    000357i4qmiwm4lqf.jpg 先將所有材料準備好   

    2.
    0003574w4yr0vxemq.jpg 茴香籽放入調理機中   

    3.
    0003581bwg3o4edsy.jpg 將茴香籽打碎成粉,使其香氣散出   

    4.
    000358ypjamm0cfke.jpg 將茴香粉、孜然、玫瑰鹽、黃金玄米油拌入羊肉中   

    5.
    0003591mrldz4ottq.jpg 搓揉醃製20分鐘   

    6.
    000359chtdzmgukih.jpg 值得一提的是,這瓶黃金玄米油的瓶口設計,讓油收倒俐落,不會流落瓶身上,瓶身乾淨不油膩   

    7.
    000400m30dlz1bxqy.jpg 鍋中先放入玄米油熱鍋   

    8.
    000400ngezzt4zyyb.jpg 加入醃製好的羊肉拌炒到五分熟   

    9.
    000401vdbzjtvh4e2.jpg 加入青蔥炒到香氣溢出   

    10.
    000402ikgmlyme2i1.jpg 加入九層塔拌炒到羊肉熟透   

    11.
    000402kc45y4ypczh.jpg 起鍋後,即可完成   

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發表於 2013-1-16 00:05:58 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-1-16 00:13:00 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-1-16 00:17:15 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-1-16 00:52:51 |只看該作者
幫你回覆一下

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發表於 2013-1-16 01:19:38 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-1-16 02:29:26 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-1-16 03:20:44 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2013-1-16 04:05:41 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

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發表於 2013-1-16 05:00:33 |只看該作者
考慮可以列入精華
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