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香辣豬皮 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-20 05:23:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
060111xotqh1uxoqg.jpg

材料:
豬皮一塊

做法:
    1.
    060111j0xswjra1oh.jpg 這是我我今天的主要調味【大吟釀薄鹽醬油】,它是100%純天然釀造的,而且少了15%的鹽,讓食物的顏色看起來更美,味道更鮮,所以現在成了我的新歡^^   

    2.
    060111cm2lg5lrz13.jpg 豬皮用水川燙一會   

    3.
    060112haf4zifuqeg.jpg 取出,去除裡面的所有油脂和毛   

    4.
    060112w43er15cybf.jpg 切成細絲   

    5.
    060112taontemp2l4.jpg 放入鍋中加入水和【大吟釀薄鹽醬油】,和少許昆布粉,煮至軟或Q(可自己決定哦)   

    6.
    060113vonqpzpombi.jpg 煮好收干湯汁,放入小辣椒和香菜(或青蒜)就完成了這道不油膩的香辣豬皮囉^^   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-20 05:51:01 |只看該作者
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂

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發表於 2013-1-20 05:52:49 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-1-20 06:07:56 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-1-20 06:10:40 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-1-20 06:11:59 |只看該作者
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂

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發表於 2013-1-20 06:17:00 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~

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發表於 2013-1-20 06:17:46 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-1-20 06:38:26 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-1-20 06:38:48 |只看該作者
要是能加精華就好了
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