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焦糖豬肋排 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-8 13:32:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
180213v5pj1zhxxjt.jpg

材料:
豬肋排10隻

做法:
    1.
    18021330cutcuo2eo.jpg 先把豬肋排用萬用滷汁滷40-60分鐘  或滷到自己喜愛的軟嫩度即可   

    2.
    180214pr2geo0ou1x.jpg 取一燒鍋, 將1大匙的黑糖乾炒   

    3.
    180214wkzruqx12bh.jpg 炒至黑糖溶化開始冒泡呈現巧克力糖漿的顏色   

    4.
    180214ixtbmi3xeug.jpg 再加入燒醬的其餘材料, 並與滷好的豬肋排一起燒   

    5.
    1802150und0ycs5xj.jpg 至燒醬汁微微收乾即完成  (** 燒豬肋排的時候, 一定要稍微翻動攪拌, 否則容易燒焦喔)   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-8 18:11:09 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-1-8 18:26:39 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-1-8 18:45:57 |只看該作者
尼伊達是各好論壇,以後天天來

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發表於 2013-1-8 20:18:04 |只看該作者
原來這樣也可以

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發表於 2013-1-8 22:56:17 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

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發表於 2013-1-9 02:59:50 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-1-9 03:58:44 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-1-9 05:02:04 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-1-9 06:50:57 |只看該作者
不錯,感謝樓主
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