牛蒡野菇炊飯(2人份)

tissss

材料:
米一杯

做法:

1.
先把牛蒡下鍋炒香~   

2.
再放入鴻喜菇炒一下,因為菇類都會出水,所以需要把水分炒乾一點,接著加入日式醬油和牛蒡茶   

3.
煮到邊邊有小沸騰就可以整個淋在剛剛的內鍋裡面了!所以現在內鍋的下層是米,上層是炒好的牛蒡和鴻喜菇,千萬不要攪拌喔!因為米需要水分才會煮熟,攪拌之後白米就不能均勻的吸到水分了,可是會大大影響口感的呀!   

4.
接著把內鍋移到大同電鍋,外鍋加一杯半的水,按下開關就行嚕~   

5.
等開關跳起後別急著掀鍋蓋,再悶15分鐘水分收乾會更好吃,然後豪邁的把蔥花拌進飯裡,盛到碗裡再灑上要腰果和白芝麻就完成嚕~再炒個花椰菜,來杯牛蒡茶,就是簡單又營養的晚餐嚕~   

HO0907

暈死也不多加點分

gaiful

哈哈 瞧你說的~~~  

砵仔糕

我想要`~

北極蝦

要不我崇拜你?行嗎?  

Some1

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

世界沒日

原來這樣也可以

{誼}

希望大家能幫忙多多分享

弒殺滅神

好啊，謝樓主

Derek_Me

幫你項項吧