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材料:
鷹牌煉奶(鐵罐包裝)半罐
做法:
1.
將煉奶與鮮奶混和後加入打散的蛋汁裡
2.
再把混和過的蛋汁過濾一次,去除雜質,等等布丁吃起來會比較滑溜喔!
3.
接著在容器底部鋪上一點點的黑糖蜜,分量不用很多,只是增添風味而已,大約0.2公分的高度就可以嚕!
4.
把剛剛過濾好的蛋汁裝到容器的8分滿,烤盤裡放一半的溫水,就可以直接放進烤箱以160度的溫度烤30分鐘嚕!
5.
布丁出爐的味道真的好香喔!冷卻之後放冰箱冰3個小時,然後放上整顆的草莓,旁邊用巧克力酥片填滿,最後用鷹牌煉奶淋上去,隨手摘個綠色的葉子點綴一下就大功告成嚕~
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