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雙菇燉飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-6 14:08:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
180133ldvptugvogp.jpg

材料:
米飯2碗

做法:
    1.
    180134uenovtfxr0f.jpg 備料~乾香菇先浸泡一下軟化,蘑菇.紅蘿蔔.西芹都切丁   

    2.
    18013415jtemtopu4.jpg 鍋中加一點橄欖油先下菇類拌炒(菇類要擦乾水份)   

    3.
    180134wt3hfoj1zm3.jpg 接著下紅蘿蔔.西芹加點水燜煮5分鐘(泡過香菇的水加進來)   

    4.
    180134y0s0mplqsvz.jpg 倒入鮮奶or鮮奶油   

    5.
    180135yxarfqasokm.jpg 加入白飯,也可以放生米(但會比較費時),讓米飯去吸飽鍋中湯汁   

    6.
    1801354l5qga3rvn5.jpg 放奶油塊拌炒熔化(需一直翻動),加白酒提香   

    7.
    180136x0ot4e0whz4.jpg 起司條讓整個燉飯融合在一起味道更香   

    8.
    180136zdybor2p24f.jpg 試一下味道,加鹽.胡椒粉   

    9.
    180136cyr0nx0wdvt.jpg 盛盤後放一些海苔絲.義式香料...完成!   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-6 17:59:50 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-1-6 18:05:51 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢

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發表於 2013-1-6 18:10:18 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢

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發表於 2013-1-6 18:25:22 |只看該作者
感謝樓主

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發表於 2013-1-6 18:51:03 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-1-6 18:54:48 |只看該作者
要是能加精華就好了

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發表於 2013-1-6 18:58:51 |只看該作者
頂你一下,好貼要頂!

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發表於 2013-1-6 19:16:03 |只看該作者
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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發表於 2013-1-6 19:20:10 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!
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