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老梅膏醬燒肋排 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-5 14:46:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
180125ldlqtsxjg4w.jpg

材料:
豬肋排10支

做法:
    1.
    180125ykpawxy41ta.jpg 鍋中放入少許油,將肋排煎至金黃   

    2.
    180126eminsria2i4.jpg 再倒入冰糖一同拌炒,再依序倒入紹興酒.醬油.水   

    3.
    180126cqp5u0vdxp4.jpg 同上鍋,煮滾後,將梅狀元陳醋老梅膏入鍋中,拌勻醬汁調味好後,蓋上鍋蓋中小火燜煮   

    4.
    180127uaoora4e2ku.jpg 其間要不時的翻動肋排,讓肋排各面都能均勻上色,煮至收汁上色即可完成   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-5 18:11:42 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-1-5 18:33:46 |只看該作者
謝謝分享

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跟尾3
發表於 2013-1-5 18:45:47 |只看該作者
好文章,和大家一起分享

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發表於 2013-1-5 18:55:15 |只看該作者
一個子 沒看懂

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發表於 2013-1-5 19:13:25 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-1-5 19:16:05 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-1-5 19:48:57 |只看該作者
3q for 分享

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發表於 2013-1-5 19:57:46 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-1-5 20:18:48 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!
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