《草莓就愛鷹牌煉奶》草莓煉奶雙層寒天凍

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材料:
材料1糖粉2大匙

做法:

1.
步驟1先準備好所需材料ˊ這次除了鮮奶特別再添加了【鷹牌煉奶】味道更香濃也可以減少糖的用量。由歐洲原裝進口，100%優質牛奶製成，開口設計非常方便，擠壓不回沾，每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶。最重要的這是屬於記憶裡美好的味道~"鷹牌煉奶"是歐巴桑自小就很喜歡的ˊ從以前的鐵罐裝到現在聰明的開口設計ˊ真的是充滿回憶的好產品。尤其那香甜口感ˊ真的讓人不愛它都難。

2.
步驟2A將開水ˊ糖粉與寒天粉攪拌均勻B移至瓦斯爐上用中小火加熱ˊ要邊加熱邊攪拌ˊ確保寒天粉完全溶解ˊ然後放著讓它稍為降溫C利用等待時間將草莓清洗擦乾水份ˊ再切半處理D準備適合模型ˊ將草莓均勻鋪排上

3.
步驟3A完成步驟2的所有動作ˊ步驟1也降溫完成ˊ將湯汁慢慢倒於鋪了草莓的模型中ˊB然後再處理另外一層的湯汁ˊ用原鍋加入煉奶C和寒天粉充分拌勻D加入300cc牛奶中小火煮滾ˊ一樣要邊煮邊攪拌   

4.
步驟4完成後略為降溫再倒放於第一層透明草莓凍上即可

5.
步驟5待完全定型就能脫模擺盤享用了

6.
雙層寒天凍一口就能嘗到兩種滋味ˊ草莓清爽ˊ煉奶濃郁ˊ大大的草莓煉奶雙層寒天凍也滿足了視覺效果ˊ更讓我們吃的特別過癮哦。

7.
喜歡煉奶的香甜ˊ也可酌量再淋上一些ˊ是道輕鬆做又美味可口的點心。除了自己做方便ˊ其實當宴客點心也是很棒的選擇ˊ喜歡的嘗試看看吧~

8.
《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮活動網址 ：http://icook.tw/eagle

gaiful

這帖子勢必造成迴響

盲搶鹽

原來是這樣

LMFAO

初來乍到，請多多關照。

hopakngai

有空一起交流一下  

尊貴的基佬

說的不錯

[email protected]

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

xdxd125

第一次來這論壇..

HOTSTUDIO阿蚊

我該不會是最後一個頂的吧

weltergf

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回