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〈梅狀元陳醋老梅膏〉之 梅汁香菇雞湯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-27 16:47:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
180258bymf4uccge0.jpg

材料:
老薑1 塊

做法:
    1.
    1802580zsatyoxxd5.jpg 先將老薑用水去土洗淨   

    2.
    180259awpzjab5nwz.jpg 再切成薄片狀備用   

    3.
    180259ykea3htjudj.jpg 拿出健康的新鮮雞腿沖水洗淨   

    4.
    180259j5sekkfoqyn.jpg 把香菇沖一下水備用   

    5.
    180300w2xkc3jpwyy.jpg 再放一大匙油熱鍋,用小火爆香薑片,如果火太大的話容易焦掉呈現苦味,要注意   

    6.
    180300kyysayzgc25.jpg 觀察薑片爆香,至週邊呈現微焦狀態.   

    7.
    180301i12hzq54dl4.jpg 加入雞腿拌炒至半熟,將會整個廚房都是香味   

    8.
    180302p5hrbb12cqn.jpg 這時候要從鍋邊嗆入米酒,會有一股米酒香氣飄出來   

    9.
    1803025rpealnsaza.jpg 再加入清水及香菇,悶煮到熟透即可   

    10.
    180303pq4ct2cxncq.jpg 這時候再加入提味又養生的秘寶,20cc的梅狀元陳醋老梅膏!   

    11.
    180303h2rrpoljmi0.jpg 最後則是加入少許鹽巴調味即可上菜囉~   

    12.
    【玩梅主義】 陳醋老梅膏 1.日本引進世界獨家老梅+老醋配方, 2.遵循古法釀漬,歷經10年發酵 3.質地溫和 香醇濃郁 美味可口 4.100%天然,SGS檢驗通過無毒,無藥,無添加。 5.標準鹼性食品 - 平衡飲食酸鹼 調整養生體質 6.可任意搭配不同食材,多樣化料理上桌 7.物超所值 – 市場上價格最合理的高機能性產品   

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發表於 2012-12-27 18:13:36 |只看該作者
樓主good

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發表於 2012-12-27 18:36:36 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2012-12-27 18:36:42 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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發表於 2012-12-27 19:02:57 |只看該作者
樓上的稍等啦

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發表於 2012-12-27 19:22:19 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2012-12-27 20:40:30 |只看該作者
好帖盡在尼伊達

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發表於 2012-12-28 04:40:45 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2012-12-28 06:26:50 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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發表於 2012-12-29 06:02:24 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~
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