馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 298|回復: 14
打印 上一主題 下一主題

日式豬肉丼飯 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
5326
積分
10661
最後登錄
2018-7-30
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2012-12-28 14:49:27 |只看該作者 |倒序瀏覽
1801581nk4a1n0ykl.jpg

材料:
大賀米150公克

做法:
    1.
    180158swilua3yyab.jpg 將米倒入飯鍋中加入適量清水,用手快速繞圓形約五圈洗滌米,過程要輕且快,重覆3~5次   

    2.
    180159ajj2z1hokix.jpg 把鍋內的水倒乾淨,倒入內外鍋1:1的水,靜置約30分鐘再按下電鍋開關煮米。煮好後不要馬上打開鍋蓋,先悶個10分鐘讓米心透,悶好後再把飯攪鬆,稍等五分鐘讓多餘的水份揮發。   

    3.
    180159t12pypsf2vh.jpg 豬肉切薄片後加入壽喜燒醬汁略醃五分鐘   

    4.
    1801590rg2gjvgsts.jpg 將洋蔥切片,蛋打散備用   

    5.
    180159rsccknqohpx.jpg 開小火,奶油加入鍋中,待奶油軟化後加入洋蔥炒香,加入醬油、味醂及糖   

    6.
    180159nyd5jxzgnr3.jpg 把豬肉片倒入扮炒均勻,再加入水煮至水滾   

    7.
    淋上一半的蛋液,等蛋半熟,再倒剩下的蛋液,快速熄火   

    8.
    180159cqlxi3kx4ps.jpg 把炒好的料淋在飯上,再加入一點海苔裝飾,美味的日式豬肉丼飯就可以上桌囉!   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
130549
積分
136088
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2012-12-28 18:25:45 |只看該作者
不錯不錯,我喜歡看  

好友
0
帖子
124779
積分
124816
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2012-12-28 18:26:30 |只看該作者
這個貼好像之前沒見過  

好友
0
帖子
125137
積分
125144
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2012-12-28 18:33:57 |只看該作者
這樣的帖子,一定會引起轟動

好友
0
帖子
124568
積分
124576
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2012-12-28 18:37:47 |只看該作者
先頂後看  

好友
0
帖子
129603
積分
134548
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2012-12-28 18:40:10 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

好友
0
帖子
133530
積分
141874
最後登錄
2019-2-28
在線時間
2888 小時
7#
發表於 2012-12-28 18:57:11 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

好友
0
帖子
131296
積分
136939
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2012-12-29 02:22:56 |只看該作者
頂一個先

好友
0
帖子
131301
積分
137840
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2012-12-29 04:59:11 |只看該作者
樓主也是培訓師嗎

好友
0
帖子
124061
積分
124082
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2012-12-29 06:08:40 |只看該作者
最有人氣的帖子
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-28 01:51 , Processed in 1.015564 second(s), 18 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部