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天然植物色的泰式湯圓甜品 [複製鏈接]

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發表於 2012-12-28 17:26:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
180225msmydj0bbph.jpg

材料:
南瓜適量

做法:
    1.
    180225vj4aj12pi5o.jpg 材料如圖,先將芋頭、南瓜切丁蒸熟備用   

    2.
    180225ioeeypry3zn.jpg 蝶豆藍花6朵:熱水300ml (顏色的深淺與水分多寡有關可以個人喜好調配)   

    3.
    180226l1y1hfpltos.jpg 將藍花水倒入糯米粉中   

    4.
    180226cthgij4sq3y.jpg 加入適量的水(或全用藍花水)拌勻   

    5.
    180227ve30rvonhz3.jpg 拌揉至稍光滑不沾手   

    6.
    180227nskq5qbrzy1.jpg 取一小球置於掌心   

    7.
    180227nstrfhga5ia.jpg 雙手合十搓成條狀   

    8.
    180227joyehn5gvyu.jpg 就是泰式湯圓的模樣了   

    9.
    180228ymjxqxwyedx.jpg 將蒸熟的南瓜倒入糯米粉中拌揉(依糯米糰濕度加入適量的水)   

    10.
    180228da1jlhc5pqx.jpg 步驟如4~8   

    11.
    將泰式湯圓入滾水中煮熟備用   

    12.
    180228eqjolqufwmd.jpg 椰漿加入香蘭葉小火煮滾再依個人喜好加入砂糖調味   

    13.
    180228w1sklqtamzt.jpg 食用前加入蒸熟的芋頭丁,就是美味泰式甜品囉!   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-28 18:28:26 |只看該作者
支持一下

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發表於 2012-12-28 18:33:57 |只看該作者
今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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發表於 2012-12-28 18:37:47 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2012-12-28 18:40:10 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2012-12-28 18:57:11 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2012-12-29 02:25:23 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2012-12-29 04:59:11 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2012-12-29 06:10:14 |只看該作者
有才的不在少數啊

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發表於 2012-12-29 15:19:47 |只看該作者
真的有麼
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