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普羅旺斯香料雞腿排 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-26 14:10:40 |只看該作者 |倒序瀏覽
180229seawmhem51n.jpg

材料:
去骨雞腿6隻

做法:
    1.
    將所有醃雞肉調味料加入不甜白酒及葡萄籽油攪拌均勻。去骨腿排洗淨後以紙巾擦拭多餘的水份,將混合好的調味料均勻的抹在腿排的兩面,放置在室溫醃30~1小時以上。

    2.
    180229jf0fje10mqy.jpg 起油鍋,鍋中放約1大匙的油,將作法1.醃好的腿排雞皮面朝下,以中小火先煎至顏色呈金黃色,再翻至另一面煎至熟且顏色呈金黃色,即可。

    3.
    食譜出處:http://www.wretch.cc/blog/spmonkey000/34491109   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-26 18:24:59 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2012-12-26 18:26:25 |只看該作者
好人一個

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發表於 2012-12-26 18:41:03 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2012-12-26 18:48:40 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2012-12-26 18:52:56 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2012-12-26 19:02:57 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2012-12-26 19:46:28 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2012-12-26 21:51:04 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2012-12-27 04:45:46 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到
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