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湯圓和果子 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-27 04:44:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
060120akt0tptfjdj.jpg

材料:
紅白小湯圓適量

做法:
    1.
    060120g41r0hde1c5.jpg 愛心湯圓:1.取二顆小湯圓 2.如下圖把尾部壓緊在一起3.微調一下心的角度4.水滾下鍋煮至浮起即可   

    2.
    060121ft0jioobhue.jpg 蝦握壽司湯圓:1.用二顆白色小湯圓搓成長方  2.用一顆紅色小湯圓搓長扁條形,用剪刀在尾處剪分開後。塑形 3.用白色小湯圓搓長條黏在身上當蝦紋 4.二個組合、壓黏緊即可5.水開下鍋煮至浮起後即可撈起     

    3.
    0601211ery1czknux.jpg 手掌湯圓:1.取二顆小白湯圓,各分成一半變成共成了四等份2.取一顆小紅湯圓,分成四等份 3.1及2的湯圓搓成圓形後,輕壓一下。接著把紅色放到白色上面4.用三顆小白湯圓搓圓後,壓扁當手掌心5.用二顆小紅湯圓搓圓壓扁放在4的上面

    4.
    060122yiwwjwsipqn.jpg 6.把手全部組合黏壓緊即可 (黏結地方不要太薄,不然像我煮好很容易斷掉)7.水滾下鍋煮至浮起即可   

    5.
    060122soxfquna4j3.jpg 湯圓甜塔:1.取一市售酥皮,如下圖壓出二張花形皮 2.把其中一張中間開個大湯圓大小的洞後,用蛋黃液把二張皮黏在一起   

    6.
    060123zkokvnp5bru.jpg 3.將煮熟的湯圓放中間4.烤箱180度烤20分即可 (酥皮呈金黃色即可)   

    7.
    060123ko3zluctp3k.jpg 1.把三色大湯圓煮熟後,撈起  2.左邊放上檸檬薄荷葉、中間灑上椰子細砂糖粉、右邊用海苔片包起

    8.
    060123g21uwmjpvrm.jpg 我真的是貓熊:1.取一大顆白湯圓當頭部 2.把紫湯圓的外皮拆下來當臉部表情及耳朵  3.水滾下鍋煮至浮起,小火煮三分鐘即可   

    9.
    0601240adty2dgj3p.jpg 紫色部份就是把一顆紫湯圓軟後拆下外皮來做表情及耳朵   

    10.
    0601241fveq5ceoiz.jpg momo:這個簡單又好玩,連我都會的話,相信你們也一定行   

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發表於 2012-12-27 06:00:31 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享

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發表於 2012-12-27 06:01:47 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2012-12-27 06:06:19 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊

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發表於 2012-12-27 06:16:28 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

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發表於 2012-12-27 06:17:46 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2012-12-27 06:18:56 |只看該作者
呵呵,等著就等著...

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發表於 2012-12-27 06:19:07 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2012-12-27 06:22:15 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2012-12-27 06:32:00 |只看該作者
不管你信不信,反正我信
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