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材料:
斜管麵一包
做法:
1.
煮義大利麵~取一深鍋,煮約7分滿的開水,放入1大匙鹽,投入麵條, 中火煮約八分鐘!
2.
兩大匙奶油或橄欖油,炒香奶油以及蒜末洋蔥末, 加入麵粉翻炒一下, 繼續倒入鮮奶油~炒到麵糊呈現均勻流質狀態!,加入番茄片拌炒約2-3分!
3.
加入喜歡的海鮮料以及磨菇, 小火慢滾, 可適度加入少許高湯或是水, 再加一些義大利綜合香料, 待滾後, 灑上鹽巴或是少許海鮮粉!
4.
投入煮好的麵條, 混合均勻, 慢火滾約兩三分鐘, 及可以盛起鋪上起司絲!
5.
烤箱預熱200度,焗烤約20分鐘~焦香酥脆的焗烤麵輕鬆享用唷!
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