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蝦仁羹 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-25 16:46:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
180144rwky4cvqd12.jpg

材料:
蝦仁300克

做法:
    1.
    180144vzw1t5faf3a.jpg 這就是ㄚ曼達的聖誕節禮物喔!是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷,一共有一個26cm的淺盤,一個深盤,兩個碗與兩根湯匙!   

    2.
    180144fwi5luol15c.jpg "哥本哈根棕櫚花園系列"主要是依東方人而設計,盤身外圍有漁網狀的紋理,外圍並有唐草彩繪,讓經典的北歐藝術與東方文化結合,典雅又實用!   

    3.
    180145vtb3acqr3yn.jpg 這是由工匠一筆一畫所繪製而成!   

    4.
    180145m4hho35m10m.jpg 每個盤子的底部都有編號與工匠簽名,每一個餐磁都是獨一無二的!   

    5.
    今天就來做一道蝦仁羹,來搭配"哥本哈根棕櫚花園系列"的深盤吧!   

    6.
    180145xxc2sk5z4mj.jpg 黑木耳與紅蘿蔔切絲,筍絲洗乾淨   

    7.
    180146f4zkmthwtf1.jpg 熱一油鍋,炒香紅蔥酥,加入竹筍絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲   

    8.
    180146zdvkidye03k.jpg 加水煮開   

    9.
    180146rbobvqjnf4o.jpg 將蝦仁沾太白粉備用。   

    10.
    180147zajzww0exft.jpg 將蝦仁丟入鍋內加熱,並順便加入柴魚片   

    11.
    180147pylw50v3otj.jpg 調味後打入蛋花,用太白粉水勾芡就可以囉~   

    12.
    1801473pg3u2lckna.jpg 搭配上幽雅的唐草畫風,整碗蝦仁羹好像是宮中食饍般的高貴,宴客時,更是各位賓客的目光焦點   

    13.
    1801483uaucbfuipe.jpg 再搭配"哥本哈根棕櫚花園系列"的碗與湯匙,這一餐將是美味與藝術結合~讓平常大剌剌的ㄚ曼達,馬上有了氣質~   

    14.
    180148nqz2cq0bxvh.jpg 不管怎麼樣,家中一定要有一套漂亮且實用的餐磁,"哥本哈根"就是最棒的選擇!   

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發表於 2012-12-25 18:11:00 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2012-12-25 18:12:31 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  

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發表於 2012-12-25 18:17:25 |只看該作者
樓上的稍等啦

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發表於 2012-12-25 18:28:05 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2012-12-25 18:58:05 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2012-12-25 18:58:05 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2012-12-25 19:44:07 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2012-12-26 02:11:28 |只看該作者
樓主也是培訓師嗎

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發表於 2012-12-26 03:45:25 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵
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