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鱈魚綠花椰 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-25 21:28:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
000329brv0o1pos1m.jpg

材料:
鱈魚一片(約300g)

做法:
    1.
    0003294bmzosq0zkb.jpg 青花椰菜修剪出適當大小洗淨備用,紅蘿蔔片和青花椰依個人喜歡口感..川燙至適當熟度撈起瀝乾備用!鱈魚洗淨擦乾..切成適當大小的塊狀。   

    2.
    000329xwprnotedn0.jpg 將鱈魚塊+醃魚調味料輕輕抓拌均勻..醃漬片刻後,均勻沾裹一層麵粉,入油鍋煎至兩面金黃..先盛出備用。   

    3.
    000329fke0lptkewp.jpg 再起油鍋爆香蒜末後..倒入醬油.蠔油再加入適量水拌勻煮開..接著將煎好的鱈魚塊倒入煮一下下(不需煮太久)最後加入燙過的青花椰和紅蘿蔔片再拌一下即可盛盤。   

    4.
    000329kudpikgcpi1.jpg 完成~ 趁熱品嘗最佳!!   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-26 00:02:48 |只看該作者
好貼子不多啊

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發表於 2012-12-26 00:09:39 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2012-12-26 00:16:57 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2012-12-26 00:26:59 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2012-12-26 00:38:22 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2012-12-26 00:44:55 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2012-12-26 00:45:00 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2012-12-26 01:37:42 |只看該作者
好人一個

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發表於 2012-12-26 02:12:46 |只看該作者
有空一起交流一下  
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