芝司樂麋鹿蜂蜜鮮奶餐包

武神張

材料:
高筋麵粉200克

做法:

1.
酵母加溫水拌勻，將材料混合(奶油除外)，揉約十分鐘後再將切小丁的奶油加入，慢慢將所有奶油揉至麵糰完全吸收。   

2.
麵糰揉到表面光滑，取一小塊慢慢能延展並拉出半透明的膜即可。蓋上濕毛巾，放温暖處第一次發酵至兩倍大。按下去不會彈回來就是完成發酵。   

3.
將發酵完成的麵糰分割成50克的小麵團、揉圆，蓋濕毛巾鬆弛10分鐘。   

4.
再揉一下把氣排出、滾成橄欖形，二次發酵至1.5倍大、烤箱預熱180度。 發酵好的麵糰表面刷一層全蛋液。放入烤箱烤13分左右。   

5.
製作蛋沙拉~水煮蛋蛋黃和沙拉醬拌勻、再加上蛋白丁和小黃瓜丁一起拌勻。   

6.
餐包2/3處切開、夾進蛋沙拉。   

7.
芝司樂起司用珍奶吸管(或擠花嘴)壓成圓圈   

8.
草莓切除頭部用義大利麵插在餐包前端當鼻子   

9.
芝司樂起司當眼白   

10.
再用海苔剪出眼珠、再裝上芝司樂起司切出麋鹿鹿角就完成超級好吃又可愛的麋鹿餐包^^   

曾冇權

估計你是沒見識過~` 呵呵  

Essi

我等你喲

easonchan

加油啊！！！！頂哦!!!!!  

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厲害！強~~~~沒的說了！  

stk190

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先看看怎麼樣！

k2a3i4

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世界沒日

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