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梅狀元陳醋老梅膏料理 [複製鏈接]

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發表於 2012-12-24 16:07:43 |只看該作者 |倒序瀏覽
180148grlggwf1u0m.jpg

材料:
紅蘿蔔25g

做法:
    1.
    180148xyvtbg41jjt.jpg 將所有備料洗淨.切細絲備用   

    2.
    1801484mrjb5imxwb.jpg 肉絲加米酒.醬油.水.稍微醃一下   

    3.
    180148l03jpeh2dpm.jpg 起一鍋熱水,細油麵過水備用   

    4.
    1801484wxhddjjpss.jpg 中小火爆香洋蔥.香菇.紅蘿蔔.木耳絲   

    5.
    放入肉絲拌炒至半熟狀態,加入醬油膏1/2茶匙,沙茶醬1茶匙拌炒至香味出來,   

    6.
    180149yrcc0pmqhp5.jpg 放入金針菇.高麗菜拌炒一下.加油麵和材料拌均勻.倒入200cc的水.火可轉小一點點.蓋鍋蓋稍微悶一下.將麵條入味   

    7.
    18014955rvl1tvp10.jpg 起鍋前加鹽巴調味,和梅狀元陳醋老梅膏.一加老梅膏時.馬上有一股撲鼻很香的梅香味.令人食慾大開!而且很提味!也不會像有些醋的味道很搶味,一滴下去就酸得超美味。老梅膏的味道可以和食材融合的很好!可以調整體質又很好搭配料理!   

    8.
    180149o5doijibrqh.jpg 滴幾滴香油和胡椒粉.香噴噴的梅汁炒麵就完成囉~   

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發表於 2012-12-24 18:06:14 |只看該作者
應該加分

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發表於 2012-12-24 18:06:59 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2012-12-24 18:26:48 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2012-12-24 19:10:25 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2012-12-24 19:47:54 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2012-12-24 20:55:39 |只看該作者
辛苦的上班,快樂的回帖

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發表於 2012-12-25 01:07:21 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2012-12-25 02:02:39 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2012-12-25 02:43:56 |只看該作者
這個站不錯!!  
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