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古早味蘿蔔醃 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-20 21:29:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
000426l0yjo5te0qm.jpg

材料:
白蘿蔔3斤

做法:
    1.
    白蘿蔔輕削薄皮、切塊狀,用鹽巴均勻的醃抓。靜置20分鐘後,將滲出的水份倒掉。分次用鹽巴抓一抓~重複個兩三次。擠去辛辣苦水~~   

    2.
    .砂糖+水+醬油 混合,煮開。

    3.
    加入醋、話梅,馬上熄火~放涼即為醃醬。

    4.
    白蘿蔔放入容器中,倒入醃醬汁。

    5.
    放冰箱,約醃兩三天~就入味可吃了!!   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-21 00:02:42 |只看該作者
加油站加油

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發表於 2012-12-21 00:11:54 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2012-12-21 00:26:27 |只看該作者
回個帖子支持一下!

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發表於 2012-12-21 00:35:02 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

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發表於 2012-12-21 01:13:17 |只看該作者
尼伊達是各好論壇,以後天天來

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發表於 2012-12-21 01:31:15 |只看該作者
第一次來這論壇..

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發表於 2012-12-21 01:39:57 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2012-12-21 03:50:29 |只看該作者
生為地球人,就是愛看帖

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發表於 2012-12-21 04:32:09 |只看該作者
賺點分不容易啊
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