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綠咖哩麻婆魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-19 14:52:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
180314z3jq0t22g50.jpg

材料:
穀盛綠咖哩1/2塊

做法:
    1.
    180314de2urmxht1l.jpg 先將青蔥刨絲放到冷水浸泡,這樣可以使青蔥美美的捲曲喔~   

    2.
    180315nne3g4sbr5b.jpg 將洋菇切薄片   

    3.
    180315pjstbojcr0a.jpg 金線魚兩面劃三刀,可使煎魚時快速熟透   

    4.
    1803151xnpnj0vdbo.jpg 將魚身沾裹些地瓜粉,下油鍋中煎至兩面金黃起鍋   

    5.
    180316wmb3tkpfrvw.jpg 把泡過水的蔥絲鋪在上層   

    6.
    180317izaubjck3gk.jpg 另外將麻婆醬調理包倒入鍋中滾煮,並放入一小塊【穀盛綠咖哩】攪拌讓其溶化至醬汁中   

    7.
    180317ffrktilwza1.jpg 再加入洋菇滾煮一會兒   

    8.
    180318m20ykkovpb5.jpg 最後將完成的咖哩麻婆醬汁由魚身上層淋入即完成   

    9.
    1803185yi022hctpj.jpg 一道淡淡的綠咖哩清香,又帶點麻婆為辣的醬汁魚,完成囉~   

    10.
    1803192qeoejwfydv.jpg 關於綠咖哩的秘密說給你聽~ 你知道綠咖哩跟一般咖哩有什麼不同嗎?俗話說「咖哩紅的辣、綠的甜、黃的溫和」,而綠咖哩又是海鮮與雞肉的好夥伴,用綠咖哩的甜襯托出海鮮的甜,這才是泰式綠咖哩的最終奧義,而且吃咖哩能降低身體負擔,所以以後吃海鮮不用再擔心負擔過重,搭配綠咖哩好吃又健康,這就是綠咖哩的料理小祕密。   

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發表於 2012-12-19 18:15:26 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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發表於 2012-12-19 18:27:45 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2012-12-19 18:40:46 |只看該作者
我看不太到喔

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發表於 2012-12-19 18:48:10 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2012-12-19 18:56:25 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2012-12-19 19:11:44 |只看該作者
要多久才能升級啊

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發表於 2012-12-19 19:22:57 |只看該作者
似曾相識的感覺

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發表於 2012-12-20 03:13:53 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2012-12-20 05:20:15 |只看該作者
頂.支持,路過.
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