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《好菜網》 蔬菜可樂餅 [複製鏈接]

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發表於 2012-12-16 15:04:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
180152bqqm14i3t0s.jpg

材料:
豬絞肉250g250g

做法:
    1.
    180152hegl4ls4rie.jpg 絞肉醃15分鐘。馬鈴薯蒸熟後取出搗成泥,加入1匙鹽拌勻備用。熱油鍋,放入絞肉炒熟,放入一半的洋蔥碎一起炒香後起鍋放涼   

    2.
    180153vf1lj4vr5n5.jpg 取一容器,放入高麗菜碎、馬鈴薯泥、另一半的洋蔥碎與炒香的絞肉一起拌勻,取適當大小左右手來回拋,釋出空氣並用手捏成圓型   

    3.
    1801543kslnjodvlt.jpg 蛋打散、將可樂餅均勻沾上麵粉、放入蛋液中取出再沾上麵包粉   

    4.
    180154ocgiyvro4qd.jpg 將可樂餅放入油鍋中炸至金黃色,取出放置吸油紙上瀝乾油   

    5.
    180154oqie51so3h5.jpg 食用時可擠上適量蕃茄醬   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-16 18:21:39 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2012-12-16 18:23:56 |只看該作者
都是那麼過來的

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發表於 2012-12-16 18:36:45 |只看該作者
我又回復了

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發表於 2012-12-16 18:42:19 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2012-12-16 18:45:06 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2012-12-16 18:46:35 |只看該作者
頂下再看

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發表於 2012-12-16 19:00:00 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2012-12-16 19:21:26 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2012-12-16 19:43:47 |只看該作者
來幾句吧
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