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《好菜網》魚片南蠻漬 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-16 15:43:23 |只看該作者 |倒序瀏覽
180202zcwd0zyb5o2.jpg

材料:
魚片300g300g

做法:
    1.
    1802030cxoqo3nzrl.jpg 這一次的好菜箱裡,好菜網小僕人準備的魚片是CAS的唷,不僅通過肉品通過認證,在食材的包裝與處理也通過HACCP的處理程序,品質掛保證!讓您吃的美味,也能吃的安心喔~     

    2.
    180203vh2famaqsxu.jpg 魚片以酒與鹽拌勻後醃20分鐘備用。取湯鍋倒入醃漬料,用小火煮待糖溶化後熄火。將魚片沾上低筋麵粉拍去多餘粉   

    3.
    180204jd0rlmgynuv.jpg 放入160度油鍋炸至金黃取出,油鍋燒熱將魚片2次炸,因魚片需浸漬醋汁可炸乾些,麵衣較不會糊,取出放置吸油紙上瀝乾油   

    4.
    180204ctet1auab2c.jpg 取一容器放入洋蔥絲、炸魚片、倒入醋汁浸漬30分鐘即可食用   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-16 18:21:39 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2012-12-16 18:23:56 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2012-12-16 18:36:45 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2012-12-16 18:42:19 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2012-12-16 18:45:06 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2012-12-16 18:46:35 |只看該作者
今天無聊來逛逛

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發表於 2012-12-16 19:00:00 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2012-12-16 19:21:26 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2012-12-16 19:43:47 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!
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