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熱辣泡菜煎餅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-17 08:26:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
120317v5wiva5yfiy.jpg

材料:
(麵糊) 中筋麵粉80g

做法:
    1.
    所有麵糊的材料調勻後靜置約半小時~   

    2.
    蔥段以及韭菜, 花枝塊(可先稍微燙過) 以及泡菜(稍微瀝乾湯汁) 攪拌進去麵糊, 因為泡菜已經有鹹辣味道, 依照自家口味加點少許的鹽巴或試鰹魚粉即可~   

    3.
    平底鍋熱少許沙拉油! 倒入麵糊後盡量攤薄,以利煎的香酥唷~   

    4.
    小火煎約五分鐘後, 打散蛋汁淋在麵糊上面, 翻面繼續煎約四五分鐘.     

    5.
    確定麵餅兩面都香酥金黃, 及可起鍋切片囉~   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-17 12:36:27 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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跟尾2
發表於 2012-12-17 12:36:45 |只看該作者
不看白不看,看也不白看

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跟尾3
發表於 2012-12-17 12:57:41 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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發表於 2012-12-17 13:20:15 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2012-12-17 14:13:45 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2012-12-17 14:36:44 |只看該作者
加油站加油

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發表於 2012-12-17 19:49:52 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

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發表於 2012-12-18 02:37:42 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2012-12-18 05:13:53 |只看該作者
要不我崇拜你?行嗎?  
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