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<PJ> 沒有菜的菜。毛豆燴蛋餃 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-14 21:05:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
000409fcxprr5f0l1.jpg

材料:
火鍋蛋餃2 盒

做法:
    1.
    冷凍毛豆、枸杞洗淨,水不必瀝很乾,連同冷凍蛋餃(不用退冰)平放入鍋內,中小火加熱悶煮。   

    2.
    鍋裡稍微有溫度時,以筷子輕輕將黏結在一起的蛋餃一個個分開,維持鍋裡有一點水的狀態煮3分鐘。   

    3.
    放入調味料,轉中火,同時將勾芡汁沿鍋邊慢慢加入鍋裡,以筷子畫圈的方式讓芡汁跟食材融合均勻,蓋鍋蓋再悶煮2~3分鐘。   

    4.
    000410dfxnsqmbcg5.jpg 盛盤上桌。P.S. 蛋餃吃光了來不及拍照,今天第二次這樣煮,選擇燕餃魚餃等冷凍火鍋餃都是一樣的煮法。順手將開罐後用一半的玉米粒罐頭加進去,再打顆蛋,不僅增量、顏色好看又美味唷!   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-15 00:19:52 |只看該作者
好啊,,不錯、

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跟尾2
發表於 2012-12-15 00:20:56 |只看該作者
自己知道了  

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跟尾3
發表於 2012-12-15 00:48:31 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2012-12-15 01:36:51 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2012-12-15 01:53:01 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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發表於 2012-12-15 02:03:14 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2012-12-15 02:08:33 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2012-12-15 04:09:53 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2012-12-15 05:20:37 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功
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