椰奶雞肉食蔬綠咖哩 (2人份)

sonicking

材料:
雞里肌1盒

做法:

1.
將雞里肌切片狀，用刀背輕輕拍打(可讓雞肉不要太乾，且入味)放入一點水，酒，太白粉醃一下＊可用雞腿肉，但因太晚出門，所以臨時去頂好買了41元的雞里肌   

2.
趁醃肉時，將想放入的蔬菜切小丁   

3.
1.起鍋，倒入少許橄欖油。2.先將洋蔥放入，炒到有香味且透明時，將紅蘿蔔，玉米筍放入鍋內一起翻炒幾下。3.將雞肉放入翻炒至雞肉變白   

4.
1.倒入水，並將檸檬葉捏碎，南薑也折成小片一起放入鍋中。2.湯滾以後，倒入椰奶，並將切片辣椒放入。3.放入少許魚露，不要太多，提味即可，否則會過鹹。＊因為怕太辣，所以辣椒在此放入，不怕辣的人，可以在一開始蔬菜翻炒時一起放入   

5.
等湯滾，轉至小火，待馬鈴薯軟，即完成＊搭配簡單貢丸豆味噌湯，就是很棒的兩人晚餐喔!   

6.
http://www.kokumori.com/sale.html歡迎大家一起來試試看喔!＊我忘記拍盒子外殼了   

切雞飯

經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

naturebeehk

哪時候積分才會高啊

runrunscooter

不是吧

Tung8887

你加油吧  

豪鬼AKUMA

我在頂貼~！~

尊貴的基佬

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

9394

快樂看帖，認真回覆

tn52003

要是能加精華就好了

a_c_e06

圍觀來了哦