馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 233|回復: 10
打印 上一主題 下一主題

豆渣獅子頭燉高麗菜 [複製鏈接]

Rank: 6Rank: 6

好友
0
帖子
4857
積分
9621
最後登錄
2018-7-23
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2012-12-12 15:43:32 |只看該作者 |倒序瀏覽
1802503xj5c4icmiw.jpg

材料:
豆渣1/2 份 (約 160g)

做法:
    1.
    180251zl3ojx0g0cl.jpg 用豆漿機作豆漿,用濾網濾渣後、取半份的豆渣   

    2.
    180251s22dfwqb2bi.jpg 將豆渣、絞肉、切碎的洋蔥跟香菇、以及醃料全部混合   

    3.
    180252zecbgv1auzn.jpg 可戴上塑膠手套或是塑膠袋攪拌,一方面避免弄髒手、一方面可幫助獅子頭塑型   

    4.
    180253dv3hsmqjpy4.jpg 將豆渣獅子頭放入氣炸鍋,用 180 度炸 8-10 分鐘

    5.
    180254gn41audlt0i.jpg 用氣炸鍋炸的獅子頭,表面金黃酥脆、但一點都不油膩   

    6.
    180254drixblojgx3.jpg 把炸好的豆渣獅子頭、放入已熬煮一段時間的湯底繼續燉(我是用紫砂煲、選快速湯模式)   

    7.
    180255unoek2b5n5l.jpg 熬煮 2 小時後,好喝又健康的豆渣獅子頭燉高麗菜就完成了   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
124727
積分
124748
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
No.1回覆者
發表於 2012-12-12 18:32:54 |只看該作者
誰能送我幾分啊

好友
0
帖子
124360
積分
124372
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾2
發表於 2012-12-12 18:44:59 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

好友
0
帖子
123680
積分
123689
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
跟尾3
發表於 2012-12-12 19:13:11 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~

好友
0
帖子
130406
積分
135850
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
5#
發表於 2012-12-12 19:28:57 |只看該作者
今天沒事來逛逛  

好友
0
帖子
124670
積分
124754
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
6#
發表於 2012-12-12 19:45:47 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

好友
0
帖子
123922
積分
123949
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2012-12-12 20:20:58 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

好友
0
帖子
124924
積分
124931
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2012-12-12 20:58:48 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

好友
0
帖子
130553
積分
135811
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2012-12-14 08:53:07 |只看該作者
發貼看看自己積分

好友
0
帖子
124567
積分
124584
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2012-12-16 11:49:43 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-21 04:21 , Processed in 1.179822 second(s), 18 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部