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乾煎烏魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-12 15:43:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
180313faew13mz45l.jpg

材料:
輪切烏魚3片

做法:
    1.
    烏魚輪切成厚片狀,鹽醃漬約3分鐘後,備用。

    2.
    熱鍋,加入適量沙拉油,煸一下薑片,再放入作法1的魚片,先大火封住魚的蛋白質後,轉小火慢慢煎約5分鐘至金黃熟透。   

    3.
    加入蒜苗並在鍋邊淋下米酒,汁收乾時,即可盛盤享用了。   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-12 18:32:54 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2012-12-12 18:32:59 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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跟尾3
發表於 2012-12-12 18:44:59 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2012-12-12 19:13:11 |只看該作者
一個子 沒看懂

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發表於 2012-12-12 19:28:57 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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發表於 2012-12-12 19:45:47 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

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發表於 2012-12-12 20:20:58 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2012-12-12 20:58:48 |只看該作者
幫你項項吧

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發表於 2012-12-14 08:53:07 |只看該作者
支持一下吧
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