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*朵瑞絲cooking time* 南洋綠咖哩雞丁 [複製鏈接]

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發表於 2012-12-10 17:01:03 |只看該作者 |倒序瀏覽
180155lram0qaejid.jpg

材料:
佐料蒜2顆

做法:
    1.
    1801560q2wmc0abnh.jpg 雞腿切丁、鳳梨切丁、佐料蒜切末、青蔥及辣椒切段備用。將脆花生外皮搓掉,一旁備用。   

    2.
    180156ttbwlgv3bml.jpg 穀盛綠咖哩切成粉末狀,使用數十種天然香料的綠咖哩塊,切的時候果然散發濃濃的香氣。   

    3.
    180156upkw5vvp52e.jpg 蛋一顆均勻打成蛋液,炒成金黃蛋丁,呈起備用。   

    4.
    180157di1dlamqrv3.jpg 將蒜末快速爆香,因為蒜末容易焦,快速拌炒到稍微酥黃。   

    5.
    180157unwrsbeypjp.jpg 蒜末酥黃的時候就加入雞腿丁中火拌炒,炒到表面變白。   

    6.
    180158bhpxqxn5isn.jpg 加入蛋丁、鳳梨丁快速拌炒後,加入[穀盛綠咖哩]粉末炒勻。   

    7.
    1801585xcwadxrfgh.jpg 加入青蔥及紅辣椒段增色。   

    8.
    1801595rp3ev0k5qc.jpg 起鍋前拌炒花生丁及葡萄乾,增加香脆酸甜的口感。呈入挖空的鳳梨殼中,超有南洋氣氛~~   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-10 18:51:21 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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發表於 2012-12-10 18:52:30 |只看該作者
我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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發表於 2012-12-10 19:50:10 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2012-12-10 23:32:07 |只看該作者
加油站加油

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發表於 2012-12-11 06:00:50 |只看該作者
原來這樣也可以

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發表於 2012-12-11 08:13:15 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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發表於 2012-12-12 00:11:18 |只看該作者
來幾句吧

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發表於 2012-12-14 08:19:59 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2012-12-19 08:27:17 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!
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