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梅膏醋溜紅燒魚 [複製鏈接]

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發表於 2012-12-7 15:12:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
161510ctw5sbadakk.jpg

材料:
黃魚1尾

做法:
    1.
    161511efca4kf3p05.jpg 將爆香備料分別洗淨後,鮮香菇、嫩薑、蒜頭切片;青蔥切花;彩椒切成顆粒、紅蘿蔔切成小花薄片   

    2.
    161511tvjy2qmrrjl.jpg 將新鮮黃魚以菜刀由魚身橫切數道   

    3.
    161511kvtjgl4r4dx.jpg 於魚身塗抹些適量的地瓜粉,再放入約3大匙油熱鍋半煎半炸至魚身金黃撈起瀝油   

    4.
    161512m5hf4jw2seg.jpg 另外利用煎魚剩下的油,將鮮菇、乾辣椒、蒜片、薑片、紅蘿蔔下鍋爆香   

    5.
    161512n1hxgkbhrkf.jpg 接著放入彩椒粒及蔥花等配料適時翻炒攪拌後起鍋   

    6.
    161512qxdw5onveld.jpg 將炒香的配料撈起後淋至炸好的魚身上層   

    7.
    1615133gqp5to34br.jpg 準備使用【梅膏醋】與其他[醃料]調和醬汁 梅膏醋釀製的老梅精,天然無毒~其香醇美味媲美義大利高檔陳年老醋膏,可任意搭配不同食材,是調整體質的養生法寶!享受美食無負擔!

    8.
    161513itjhsyk20zv.jpg 將調好的梅醬汁倒入鍋中加熱到滾沸   

    9.
    161513xnkll3a4kuo.jpg 再將香味四溢的梅醬汁熱淋在魚的最上層   

    10.
    161514iy5xiushabh.jpg 一道帶著淡淡梅醬香的【梅膏醋溜紅燒魚】熱騰騰上桌享用囉!   

    11.
    161514hztaleo3gqc.jpg 【玩梅主義】 陳醋老梅膏1.日本引進世界獨家老梅+老醋配方,2.遵循古法釀漬,歷經10年發酵3.質地溫和 香醇濃郁 美味可口4.100%天然,SGS檢驗通過無毒,無藥,無添加。5.標準鹼性食品 - 平衡飲食酸鹼 調整養生體質6.可任意搭配不同食材,多樣化料理上桌7.物超所值 – 市場上價格最合理的高機能性產品     

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No.1回覆者
發表於 2012-12-7 16:33:21 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2012-12-7 16:37:58 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2012-12-7 16:40:46 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

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發表於 2012-12-7 16:42:23 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2012-12-7 17:16:40 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2012-12-8 05:16:07 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2012-12-8 07:28:01 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2012-12-10 04:39:02 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2012-12-14 08:03:53 |只看該作者
好看的程度,心照不宣
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