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印度烤餅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-8 07:46:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
120419bnogqs11hxm.jpg

材料:
全麥麵粉一杯半

做法:
    1.
    120420xdmeo1mxcjy.jpg 步驟1全麥麵粉加上鹽巴先拌勻,再加入3/2的油拌勻,然後加入微波30秒的水(慢慢加),慢慢柔成圓形麵糰後再將剩餘3/1的油抹在麵糰表面保濕.蓋上蓋子或保鮮膜靜置15-20分.   

    2.
    120420bgfllwdd5bm.jpg 步驟2將麵團分成小圓球,桿平,桿平時要用手粉 .   

    3.
    120420kkml24dbl0o.jpg 步驟3桿平的麵團先放入瓶底鍋乾煎,起泡後翻面再煎.   

    4.
    120421whb2ohwukgu.jpg 步驟4取一個烤肉網放在爐火上,把煎過的面皮放上去,膨脹後翻面,稍微看到焦黑即可起鍋.   

    5.
    1204215zp4e3jv32i.jpg 步驟找容器將做好的餅疊起來蓋上蓋子保溫.   

    6.
    120421ifsfkrmvkvw.jpg 步驟6配上煮好的咖裡就可以食用了..   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-8 12:10:46 |只看該作者
好貼壞貼,一眼就看出去

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跟尾2
發表於 2012-12-8 12:23:00 |只看該作者
你加油吧  

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發表於 2012-12-8 12:34:48 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2012-12-8 12:45:12 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

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發表於 2012-12-8 12:46:06 |只看該作者
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回

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發表於 2012-12-8 14:04:14 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2012-12-8 14:11:01 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2012-12-10 04:39:02 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2012-12-14 08:03:53 |只看該作者
謝謝分享了!
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